今年も始まりました、Christmas Lights!

今年も比較的ご近所さんでThanksgiving weekの日曜から始まったChristmas Lights。この時期クリスマス･デコレーションをする家は少なくないですが、このストリートの皆さんの力の入れようは半端ないです。レストランやホテルではなく、一般のお宅でここまで飾りつけられるとは！　

今週日本からの方たちをお連れしたら大興奮！　「こんな世界があるんですね。今まで見たことなかったです」「もうディズニーランドに行かなくてもここで充分！」と、とても喜んでいただけました。

Christmas Lights は12/31まで続きます。この時期サンディエゴを訪れる方で、クリスマス・ライト･ツアーにご興味のある方は、Come See San DiegoのWebsite、またはEmailへご連絡ください。

Thanksgiving Dinner 2016

今年も素敵なプレゼンテーションの料理が並びました

Thankkgiving Day （感謝祭）の穏やかな風景

先の投稿の後、近所を３マイルほどwalking しました。感謝祭の日の穏やかな風景です。

ビーチでフリスビーやピクニックを楽しむファミリー

あまり知られていない静かな散歩道

パドルボードでいざ海面へ。こちらの水はかなり冷たい

左はダウンタウンのビル群、右奥に見えるのはロマ岬

America's Cup Harbor 前

ぽかぽか陽気で適度に汗もかき、ビッグ・ディナーに備えて事前腹ごなし完了。

Happy Thanksgiving! from San Diego

東京では雪が降ったというのに、こちらの感謝祭の朝はこんな気持ちの良い青空です。

ホリデーなので国旗を掲げるお宅も

さて、昨日家にいた時に外からドンという大きな音が！　なにごと？　と外を見ると、椰子の木の皮が。ひぇ～！　椰子の木の皮は見た目よりずいぶんと硬くて重いんです。

人や車がいなくて何より

椰子の木の種類はたくさんあって、
うちの前のはスリムなタイプ

こういうお天気なので、ヨットやカヤックもたくさん出ています。夕方からディナーに出かる人が多いですが、道路は見事に空いていて日本の元旦のような光景です。
"Happy Thanksgiving!"

Thanksgiving Day（感謝祭）の料理

Thanksgiving Dayは、家族・親戚で集まって伝統的な食事をするとても大事なホリデーです。11月の第4木曜日ですが、ふつう木曜から日曜まで四連休になる会社が多く、また学校は1週間お休みになるところもあり、アメリカ中のんびりムード。日本のお正月のような感覚です。
日本のおせち料理のメニューが時代を経ても変わらないように、Thanksgiving Dinnerも同じく。ターキー（七面鳥）の丸焼きは有名ですが、ほかにはスタッフィング（ターキーのお腹に詰めるクルトン、野菜、ナッツ、ドライフルーツなど）、グレイビーソース、マッシュ・ポテト、クランベリーソース、芽キャベツのグリル、グリーンビーンズのキャセロール、そしてデザートはパンプキンパイ、ピーカンパイなど。
これらを家族･親戚で分担して持ち寄るので、テーブルいっぱいにお皿が並びます。そして残ったターキーは翌日からターキーサンドイッチやターキースープにして食べますが、だんだんと飽きてきます。この週あたりからアメリカ人の体重が増えだして大晦日に最高潮に達し、1月からジムに通いだす人が多くなる、と言われています。

ちなみに、甘酸っぱいクランベリーソースはターキーやマッシュポテトにかけますが、日本人の私には「お肉 + 甘いソース」がいまだに馴染めません。

まだ当日を迎えていないので、去年の写真を載せます。
ここ数年は、主人（アメリカ人）のシスターの家に他州からも親戚が集まり40人近いにぎやかなディナーが続いています。親戚にプロのシェフがいるので料理はすべて彼女の担当。毎回ステキなプレゼンテーションです。

家中のイスをかき集め、レンタル業者も利用して
会場設定をしてくれました。

大勢なのでターキーも二羽。一見焦げてしまったようですが、
ここまで焼いた方がクリスピーで美味しいそうです。

あっという間に電動ナイフでスライスされたターキー

スタッフィング

Yam、オレンジ色のさつまいも。

Pomegranate（ザクロ）とチーズのサラダ。
チーズもピンクに染めてくれたんですね

そして、ダイニング･テーブルに並べられた料理を、
ホテルのbuffetのように取っていきます。

お腹いっぱいになったところで、さらに5種類のデザート。
どれも試してみたいところですが・・・

 こういう具合に延々と食べ続ける日なんですね。
今年もあと4日で感謝祭を迎えますが、エクササイズもしっかりやらないと、自分！

Trader Joe's のホリデー商品

昨日食料品の買出しにTrader Joe'sへ行ったところ、店内はThanksgiving（感謝祭）用の商品がところ狭しと並べられていました。

＊写真はクリックすると大きくなります。

棚に積まれた冷凍ターキー。
白い方はオーガニックで少しお高め

お菓子棚にはジンジャーブレッド･ハウスや
期間限定の星型クッキーなどが。

Vanilla Cinnamon Black Tea（左）, Candy Cane Green Tea

このティー･バッグ、くまさんたちもホリデー衣装でキュート。こんなかわいいのに、お値段はとってもリーズナブル。日本へのおみやげにもいいですね。私はさっそくヴァニラ・シナモンを試したところ、ヴァニラが濃厚でとても暖まりました。

ローストしてバルサミコソースで味付けされた芽キャベツ

芽キャベツのローストはターキーの付け合わせによく出てきますが、こういう便利なものがあるんですね。
Thanksgivingは来週の木曜日ですが、来週の混雑を避けてすでにワインをダースで買っている人もいたりで、パーティ準備は始まっている様子。アメリカが一番にぎやかになる季節がやって来ます。