が、ついに本日ちょっとお高めスーパー・Jensen's が同じロケーションにオープンしました。今日まで、ご近所掲示板でも「Jensen's はいつオープンするんだ？」とみなさんそわそわしてたんです。
1940年にBlue Jayというサンベルナルディーノ・カウンティの小さな町でスタートしたJensen's。現在はサンベルナルディーノ・カウンティに4店舗、パームスプリングスのエリアに４店舗ありますが、実はサンディエゴには初進出、ここが第一号店です。
本日さっそく行って見たところ、新品カートのタイヤの滑りがすこぶるいいことにまず感動！ アメリカのスーパー、実はキィーキィー音がしたり、重いカートが多いんです。
Fresh & Easy はDELI（お惣菜を量り売りで買えたり、目の前でサンドイッチを作ってくれる）や対面式でお肉や魚を買えるコーナーがなかったんですが、Jensen's はこれらが充実。DELIとは別に出来立てロール寿司を販売するコーナーやサラダ・バー、ホットフード・バーなどもあります。
 |
| サンディエゴ1号店 |
 |
| 左下）Stone Brewery やBallast Point などサンディエゴ産ビールの並ぶ冷蔵庫 右下）焼きそば、しらたき、キムチなどのアジア食材も！ |
 |
| デザート、デリのお惣菜、ロール寿司、サラダバー |
 |
| 地元の歴史上の人物Cabrillo さんの名前を冠したキッチン |
 |
| Jensen's はお肉のクオリティーが高いことで有名ですが、 中でもフィレ・ミニョンは秀逸（$19.99/ポンド） |
初日なのでオペレーションは完璧ではありませんでしたが、店員さんは初々しく、お客さんは「よくオープンしてくれた！」の歓迎モード。強いポジティブ･エナジーを感じる店内でした。
今日はホットフード・バーで好きなお惣菜やライスをBoxに詰めてみました($7.99 /ポンド）。このコーナー、Whole Foodsほど種類は多くありませんが、お肉の柔らか煮やグリル野菜など美味しかったです。これからはオリジナルBento Boxを求めてJensen's に走ってしまいそうです。
＊1ポンドは約450g。
